Cực phẩm với Yến chưng Lê

YẾN CHƯNG LÊ ĐƯỜNG PHÈN

Yến chưng lê đường phèn được nhiều người yêu thích bạn cần chuẩn bị 1 tổ tinh chế khoảng 3 – 5 gr, ½ quả lê, lượng đường phèn tùy theo khẩu. Sau đó thực hiện theo các bước sau:

Chén yến chưng lê đường phèn

ngâm yến trong nước khoảng 20 – 30 phút để yến nở mềm;
Thái lê tôn hoặc xắt nhỏ;
Cho yến và lê vào thố,đổ ngập nước và chưng cách thủy trong 20 phút (có thể chưng yến bằng nội cơm hoặc nội dung chuyên đều được);
Tiếp tục cho thêm đường phèn vào, chưng khoảng 5 phút thì tắt bếp.

YẾN CHƯNG LÊ GỪNG

Yến chưng lê về cơ bản giống với yến sào chưng lê đường phèn nói trên. Bạn cũng chuẩn bị nguyên liệu tương tự nhưng bổ sung thêm một số lớp học mới. Các bước thực hiện như sau:

Chén yến rượu lê

ngâm yến trong nước khoảng 20 – 30 phút để yến nở mềm;
Thái lê bảo vệ hoặc cắt tỉa hoặc nửa trái tùy thích;
Gừng tươi Hồng vỏ, rửa và sạch xắt sợi nhỏ;
Cho yến và lê vào thố, đổ nước nước và chưng cách thủy trong 20 phút;
Tiếp tục cho thêm đường phèn và thú vui vào, chưng khoảng 5 phút thì tắt bếp.

YẾN CHƯNG LÊ MẬT ONG

Đối với món yến chưng lê mật ong , bạn cần chuẩn bị 1 tổ yến tinh chế khoảng 3 – 5 gr, ½ quả lê, 2 kềm cà phê mật ong nguyên chất. Cách thực hiện tương tự, nhưng bạn sẽ sử dụng mật khẩu để thay thế cho đường phèn.

Chén yến chưng mật ong

ngâm yến trong nước khoảng 20 – 30 phút để yến nở mềm;
Thái lê bảo vệ hoặc móng nhỏ, tùy vào khả năng của bé;
Cho yến và lê vào thố, đổ nước nước và chưng cách thủy trong 20 phút;
Mật ong pha với nước ấm cho tan hoàn toàn rồi cho vào thố yến đang chưng, chưng thêm 5 phút nữa là được.

TÁC SỬ DỤNG TUYỆT VỜI ĐỐI Bằng SỨC KHỎE KHI DÙNG YẾN CHƯNG LÊ

Vì sao lại nói yến chưng lê có công dụng giá trị vô cùng hiệu quả?

Trong Đông y, yến sào được biết đến với công dụng làm sạch phổi , cải thiện các chức năng của phổi . Ngoài ra, còn tăng cường hệ thống miễn dịch , chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn , virus ,…
theo Y học cổ truyền, còn lại quả lê có vị ngọt, tính mát. Không có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, quả lê còn bổ sung, trị ho và cải thiện sức khỏe kháng cực kỳ tốt.
Bổ sung món ăn yến chưng lê có hoạt động hỗ trợ người bị đau rát cổ cá, ho cải thiện triệu chứng khó chịu, làm dịu khu vực thám hiểm và kích thích tế bào mới phát triển và giúp cho vết thương mau lành.
Chính vì vậy từ lâu, yến chưng lê đã trở thành bài thuốc trị ho, viêm quản quản, viêm phổi, hen suyễn,… được nhiều người tin dùng.

Vậy ngoài tác dụng này thì yến chưng lê còn mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Yến chưng lê có tác dụng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch . Giúp cơ thể có thể sản sinh ra các yếu tố gây bệnh, đặc biệt là vi khuẩn, virus siêu vi.
Tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể , cải thiện hệ tiêu hóa. Đặc biệt tác dụng của yến sào với trẻ em giúp tình trạng cạn ăn ở trẻ em nũng, suy dinh dưỡng.
Cải thiện các tình trạng viêm nhiễm , nhiễm trùng nhiễm trùng như nhiễm trùng đường tiết, đi tiểu vàng, giảm đau mắt, viêm nguy hiểm,…
Mát gan , thanh nhiệt , giúp cơ thể đào thải độc tố dễ dàng và hiệu quả .
Các loại yến sào thiên nhiên từ yến đảo , tổ yến hồng , huyết yến , yến tươi đến yến yên ngu yên chất đều cung cấp các loại khoáng chất giúp phòng già lão hóa, da căng, trẻ trẻ.

Bên cạnh đó, các bạn cũng cần lưu ý xem ăn yến lúc nào tốt nhất cũng như bổ sung với lượng phù hợp, vừa đủ – chế biến đúng cách để có thể giữ lại dinh dưỡng trong món ăn để đạt hiệu quả cao nhất. Đồng thời phải điều chỉnh chế độ ăn uống thật tốt để có cơ thể khỏe mạnh từ bên trong, kết hợp những nguồn dinh dưỡng từ bên ngoài sẽ giúp chúng ta luôn khỏe mạnh và trải nghiệm cuộc sống tốt hơn!